Martell XO Cognac 40% 0,7L

Courvoisier VS - to przepyszna mieszanka koniaków o złożonych, owocowych nutach – wyjątkowo bogatych i głębokich. Jest podwójnie destylowany, co wyróżnia go wśród koniaków, leżakuje od czterech do siedmiu lat. Użycie winogron ze szczepów Fins Bois oraz Petite Champagnes zapewnia pełnię owocowych nut, bogactwo i głębię niespotykaną wśród innych koniaków VS dostępnych na rynku.

Zapach: bogactwo wiosennych kwiatów, dojrzałych owoców oraz świeżego dębu równważone rześkością młodego koniaku.

Smak: Silny i harmonijny, czysty

Finisz: krótki, ale bardzo intensywny – tak bogaty jak aromat

Courvoisier XO – koniak ten składa się z eaux-de-vie w wieku od 20 do 35 lat. Grona szczepu Ugni Blanc, które posłużyły do stworzenia tego destylatu owocowego pochodzą głównie z regionów Grande Champagne oraz Petite Champagne we Francji. Klasyczna podwójna destylacja dała alkohol o palecie aromatyczno – smakowej zdominowanej przez owoce, czekoladę oraz wanilię. Słabo znany w Polsce jednak jakościowo prezentujący bardzo wysoki poziom.

Hennessy VSOP Privilege to pierwszy taki koniak, który został oznaczony jako „Very Special Old Pale”. Został wyprodukowany w 1818 roku na prośbę księcia Walii i przyszłego króla Wielkiej Brytanii, Jerzego IV.

Hennessy V.S.O.P. jest mieszanką około 60 różnych eaux-de-vie wykonanych z winogron Ugni Blanc z Borderies, Fins Bois, Grande Champagne i Petite Champagne, które są w wieku od czterech do piętnastu lat w beczkach z francuskiego dębu Limousin. Zapakowany jest w atrakcyjną butelkę w kształcie dzwonu z herbem Hennessy otoczonym wieńcem winorośli na etykiecie z medalionem „Maison Fondee 1765” wytłoczonym u podstawy szyjki.

Aromat: Morele, jabłko, goździk i cynamon.

Smak: Klasyczne nuty wanilii i dębu, owoce, cynamon, goździk, miód

Finisz: Średniej długości, trochę karmelowy

Martell VS Single Distillery - większość koniaków na rynku to mieszanki różnych eaux de vie z kilku gorzelni. Dotyczy to szczególnie dużych producentów. Jeden z tych producentów koniaków, Martell, robi coś innego. Martell VS Single Distillery to po prostu mieszanka eaux de vie z tylko jednej z destylarni. 

Producenci twierdzą, że pozyskiwanie tylko z jednej destylarni daje bogatszy, bardziej intensywny wyraz stylu domu Martell. W aromacie zaczyna się od warstw karmelu, które ustępują miejsca bogatym owocom oraz odrobinie skórki cytryny i wanilii. Podniebienie oferuje bardziej skoncentrowane smaki niż inne koniaki VS. Winogrona, kandyzowane jagody i figi są obecne obok nut cynamonu i przyprawy dębowej. 

Chociaż jest to młoda wersja koniaku, to wydanie Martell VS Single Distillery zapewnia cudownie przyjemne doznania.

Hennessy VS - to jeden z najbardziej znanych koniaków na świecie, typowy kształt butelki jest ikoniczny. VS oznacza „Very Special” i oznacza, że najmłodsze eaux-de-vie w tej mieszance mają co najmniej 2,5 roku. To właściwie oznacza, że ten koniak jest dość młody w porównaniu do innych. Średni wiek to najwyraźniej od 2,5 do 5 lat. Hennessy twierdzi, że VS to mieszanka 40 różnych eaux-de-vie, starannie wybranych z różnych crus regionu Cognac.