Zestaw do drinka Hugo Spritz

Drink Hugo Spritz to lekki, orzeźwiający koktajl pochodzący z północnych Włoch, który zdobył popularność dzięki delikatnemu połączeniu Prosecco, syropu z kwiatów czarnego bzu i świeżej mięty. Musujący, aromatyczny i wyjątkowo świeży, doskonale sprawdzi się podczas letnich spotkań, przyjęć w ogrodzie czy wieczoru na tarasie.

Składniki:
150 ml Prosecco
20 ml syropu z kwiatów czarnego bzu
20 ml wody gazowanej
8–10 listków świeżej mięty
Kostki lodu
2 plasterki limonki

Przygotowanie:
1. Napełnij duży kieliszek do wina kostkami lodu.
2. Dodaj listki mięty oraz plasterki limonki.
3. Wlej syrop z kwiatów czarnego bzu.
4. Dodaj schłodzone Prosecco.
5. Dopełnij wodą gazowaną i delikatnie zamieszaj.

Porada:
Nie rozcieraj mięty zbyt mocno, wystarczy lekko ją ugnieść lub dodać w całości. Dzięki temu uwolni świeży aromat, ale nie nada drinkowi gorzkiego posmaku.

HUGO SPRITZ MALINOWY
Owocowa odsłona klasycznego Hugo. Świeże maliny dodają delikatnej słodyczy i pięknego koloru, zachowując lekki charakter koktajlu.

Składniki:
150 ml Prosecco
20 ml syropu z kwiatów czarnego bzu
20 ml wody gazowanej
5–6 świeżych malin
Kilka listków mięty
Kostki lodu
Plasterek limonki

Przygotowanie:
 1. Do kieliszka z lodem dodaj maliny, miętę oraz limonkę.
2. Wlej syrop, następnie Prosecco i wodę gazowaną.
3. Delikatnie zamieszaj i podawaj od razu.

HUGO SPRITZ TRUSKAWKOWY
Słodsza, letnia wersja Hugo z dodatkiem świeżych truskawek. Aromatyczny i bardzo efektowny koktajl na ciepłe dni.

Składniki:
150 ml Prosecco
20 ml syropu z kwiatów czarnego bzu
20 ml wody gazowanej
2–3 świeże truskawki
Świeża mięta
Kostki lodu

Przygotowanie:
1. Pokrój truskawki na mniejsze kawałki i umieść je w kieliszku z lodem.
2. Dodaj miętę, syrop z czarnego bzu, Prosecco oraz wodę gazowaną.
3. Delikatnie wymieszaj.

HUGO SPRITZ CYTRUSOWY
Jeszcze bardziej orzeźwiająca wersja klasycznego Hugo z dodatkiem cytrusów. Idealna propozycja na upalne dni.

Składniki:
150 ml Prosecco
20 ml syropu z kwiatów czarnego bzu
20 ml wody gazowanej
Plasterek limonki
Plasterek cytryny
Kilka listków mięty
Kostki lodu

Przygotowanie:
1. Do kieliszka z lodem dodaj miętę oraz plasterki cytrusów.
2. Wlej syrop, Prosecco i wodę gazowaną.
3. Delikatnie zamieszaj, aby zachować musujący charakter drinka.

Porada:
Najlepszy Hugo Spritz przygotowuje się z mocno schłodzonego Prosecco i wody gazowanej. Dodawaj je powoli, aby zachować bąbelki i lekkość koktajlu. Świeża mięta oraz limonka to nie tylko dekoracja, nadają drinkowi jego charakterystyczny aromat i świeżość.