Roku Japanese Craft Gin 43% 1L

Roku Japanese Craft Gin 43% 1L

Roku Japanese Craft Gin to japoński gin rzemieślniczy marki Suntory, którego receptura opiera się na sześciu składnikach botanicznych pochodzących z Japonii. Są to kwiat wiśni, liście wiśni, sencha, gyokuro, sansho oraz yuzu. Producent wykorzystuje te składniki w ich najlepszym, sezonowym okresie, a następnie poddaje je maceracji i destylacji.

Nazwa Roku oznacza po japońsku "sześć" i nawiązuje właśnie do sześciu charakterystycznych dla Japonii składników botanicznych. Kompozycję uzupełnia osiem tradycyjnych składników wykorzystywanych w produkcji ginu: jałowiec, nasiona kolendry, korzeń arcydzięgla, nasiona arcydzięgla, nasiona kardamonu, cynamon, gorzka skórka pomarańczy oraz skórka cytryny.

Sześć japońskich składników botanicznych

Roku został skomponowany wokół sześciu botanicznych składników związanych z japońskimi porami roku. Wiosnę reprezentują kwiat i liście wiśni, lato sencha i gyokuro, jesień sansho, a zimę yuzu.

Producent zbiera poszczególne składniki w odpowiednim dla nich sezonie. Następnie, zależnie od właściwości danego surowca, stosowane są różne metody destylacji. Uzyskane destylaty są później łączone w odpowiednich proporcjach.

Smak i aromat Roku Gin

Roku charakteryzuje się aromatem, w którym producent wskazuje przede wszystkim nuty wiśni i yuzu oraz kwiatowy charakter związany z japońskimi składnikami botanicznymi.

W smaku gin łączy orzeźwiający charakter z delikatnością. Producent opisuje go jako wielowarstwowy i gładki, z dobrze zbalansowanym profilem.

W finiszu pojawia się charakterystyczna dla ginu wyrazistość, której towarzyszy delikatna słodycz pochodząca między innymi z gyokuro i składników wiśniowych.

Rzemieślnicza produkcja Roku

Roku powstaje w zakładzie Suntory wyposażonym w cztery aparaty destylacyjne o różnych kształtach. Poszczególne surowce są destylowane metodami dobranymi do ich właściwości, aby wydobyć ich charakterystyczne aromaty i smaki.

Po osobnej destylacji poszczególnych składników uzyskane alkohole są komponowane przez producenta. Takie podejście pozwala stworzyć wielowarstwowy, a jednocześnie gładki profil Roku.

Butelka Roku Gin

Roku wyróżnia się sześciokątną butelką. Na jej powierzchni umieszczono symbole sześciu japońskich składników botanicznych wykorzystanych w recepturze. Etykieta wykonana jest z papieru washi, tradycyjnego japońskiego papieru, a centralnym elementem jest znak "六", oznaczający sześć.

Roku Japanese Craft Gin 43% 1L

Roku Japanese Craft Gin w wersji przeznaczonej na rynki poza Japonią ma 43% alkoholu objętościowo. Prezentowana butelka ma pojemność 1 litra.

Jak podawać Roku Gin?

Producent rekomenduje Roku między innymi w prostym ginie z wodą gazowaną, który pozwala wyeksponować aromaty sześciu japońskich składników. W proporcji podawanej przez Suntory 30 ml Roku łączy się ze 120 ml wody gazowanej.

Roku może być również wykorzystywany jako baza do gin toniku. Producent podaje proporcję 1 część Roku na 4 części toniku. Gin można także podawać na gorąco, łącząc go z wodą w proporcji 1 do 4.

Najważniejsze informacje

• nazwa: Roku Japanese Craft Gin
• marka: Suntory
• rodzaj: japoński gin rzemieślniczy
• zawartość alkoholu: 43% obj.
• pojemność: 1L
• japońskie składniki botaniczne: kwiat wiśni, liście wiśni, sencha, gyokuro, sansho i yuzu
• tradycyjne składniki botaniczne: jałowiec, nasiona kolendry, korzeń arcydzięgla, nasiona arcydzięgla, nasiona kardamonu, cynamon, gorzka skórka pomarańczy i skórka cytryny
• profil aromatyczny: wiśnia, yuzu i nuty kwiatowe
• profil smakowy: orzeźwiający, delikatny, wielowarstwowy i gładki
• finisz: charakterystyczna wyrazistość ginu oraz delikatna słodycz
• butelka: sześciokątna
• etykieta: papier washi

Ciekawostka: Każdy z sześciu japońskich składników Roku jest związany z inną porą roku. Kwiat i liście wiśni przypisano wiośnie, senchę i gyokuro latu, sansho jesieni, a yuzu zimie. To właśnie od liczby tych składników pochodzi nazwa Roku, oznaczająca po japońsku "sześć".

Najczęściej zadawane pytania

Co oznacza nazwa Roku Gin?

Roku oznacza po japońsku "sześć" i nawiązuje do sześciu japońskich składników botanicznych wykorzystanych w recepturze ginu.

Jakie japońskie składniki zawiera Roku Gin?

Roku wykorzystuje sześć japońskich składników botanicznych: kwiat wiśni, liście wiśni, senchę, gyokuro, sansho oraz yuzu.

Czy Roku Gin zawiera klasyczne składniki ginu?

Tak. Oprócz sześciu japońskich składników botanicznych Roku zawiera również osiem tradycyjnych składników ginu, w tym jałowiec, kolendrę, kardamon, cynamon oraz skórki cytrusów.

Jak smakuje Roku Japanese Craft Gin?

Producent opisuje Roku jako gin o orzeźwiającym i delikatnym charakterze, wielowarstwowym oraz gładkim. W aromacie wyróżniają się między innymi wiśnia i yuzu.

Ile procent alkoholu ma Roku Gin?

Roku Japanese Craft Gin przeznaczony na rynki poza Japonią zawiera 43% alkoholu objętościowo.

Jaka jest pojemność Roku Japanese Craft Gin?

Prezentowana wersja Roku Japanese Craft Gin ma pojemność 1 litra.

Z czym najlepiej podawać Roku Gin?

Producent rekomenduje między innymi Roku Gin z wodą gazowaną oraz jako bazę do gin toniku. Podaje również sposób serwowania Roku z gorącą wodą.