Pradio Passaparola Prosecco 11% 0,75L

Pradio Passaparola Prosecco DOC 11% – włoskie wino musujące

Pradio Passaparola Prosecco DOC to białe włoskie wino musujące pochodzące z regionu Friuli-Wenecja Julijska. Produkowane przez winiarnię Pradio, należącą do rodziny Cielo, powstaje w 100% ze szczepu Glera. Wino charakteryzuje się jasnosłomkową, błyszczącą barwą, delikatnym bukietem oraz owocowym i trwałym smakiem. Zawartość alkoholu wynosi 11%, a butelka ma pojemność 0,75 l.

Smak i aromat Pradio Passaparola Prosecco

Passaparola Prosecco wyróżnia się subtelnym, delikatnym bukietem aromatycznym. W nosie można rozpoznać nuty gruszki, natomiast na podniebieniu pojawiają się przede wszystkim świeże jabłka i soczyste gruszki. Wino ma rześki charakter, delikatne musowanie oraz czyste, owocowe zakończenie.

Jego owocowy profil i świeżość sprawiają, że dobrze sprawdza się zarówno podczas spotkań towarzyskich, jak i jako dodatek do posiłków.

Jak powstaje Pradio Passaparola Prosecco DOC?

Do produkcji wina wykorzystywany jest szczep Glera, charakterystyczny dla włoskiego Prosecco. Winogrona zbierane są mechanicznie, aby skrócić czas pomiędzy zbiorem a tłoczeniem i zachować delikatne aromaty owoców.

Fermentacja przebiega w kontrolowanej temperaturze, w zbiornikach ze stali nierdzewnej. Za powstanie charakterystycznego musowania odpowiada metoda Charmata, w której druga fermentacja zachodzi w zbiornikach ciśnieniowych. Pozwala to zachować naturalnie powstający dwutlenek węgla i nadać winu jego musujący charakter.

Z czym podawać Pradio Passaparola Prosecco?

Pradio Passaparola Prosecco DOC doskonale sprawdza się jako aperitif. Producent poleca je również do potraw rybnych oraz lekkich posiłków.

Można podawać je samodzielnie lub wykorzystać jako składnik klasycznego koktajlu Bellini. Owocowy charakter i delikatne musowanie dobrze komponują się z lekkimi przekąskami oraz daniami kuchni śródziemnomorskiej.

Zalecana temperatura serwowania według producenta wynosi 8°C.

Najważniejsze informacje o produkcie

• Producent: Pradio
• Właściciel winiarni: rodzina Cielo
• Kraj pochodzenia: Włochy
• Region: Friuli-Wenecja Julijska
• Apelacja: Prosecco DOC
• Rodzaj: białe wino musujące
• Szczep: Glera 100%
• Styl: Prosecco Spumante
• Zawartość alkoholu: 11%
• Pojemność: 0,75 l
• Metoda produkcji: Charmat
• Barwa: jasnosłomkowa
• Aromaty: gruszka
• Smak: jabłko i gruszka
• Temperatura serwowania: 8°C
• Proponowane połączenia: aperitif, ryby, lekkie dania

Ciekawostka o Pradio Passaparola

Nazwa Passaparola pochodzi z języka włoskiego i oznacza przekazywanie informacji z ust do ust, czyli popularną pocztę pantoflową. Winiarnia Pradio należy do rodziny Cielo, której tradycje winiarskie sięgają początku XX wieku. W produkcji Passaparola wykorzystywana jest metoda Charmata, charakterystyczna dla wielu włoskich win musujących.

Najczęściej zadawane pytania

Z jakiego szczepu powstaje Pradio Passaparola Prosecco?

Pradio Passaparola Prosecco DOC powstaje w 100% ze szczepu Glera, jednej z najważniejszych odmian wykorzystywanych do produkcji włoskiego Prosecco.

Jaką metodą produkowane jest Pradio Passaparola?

Wino powstaje metodą Charmata. Druga fermentacja odbywa się w specjalnych zbiornikach ciśnieniowych, dzięki czemu wino uzyskuje charakterystyczne musowanie.

W jakiej temperaturze podawać Pradio Passaparola Prosecco?

Producent zaleca serwowanie tego Prosecco w temperaturze około 8°C.

Czy Pradio Passaparola nadaje się do przygotowania Bellini?

Tak. Producent wskazuje Passaparola Prosecco jako wino, które można wykorzystać do przygotowania klasycznego włoskiego koktajlu Bellini.

Do jakich potraw pasuje Pradio Passaparola Prosecco?

Wino dobrze komponuje się z rybami i lekkimi daniami. Można je również podawać jako aperitif, przed posiłkiem.