Nikka Taketsuru Pure Malt Whisky 43% 0,7L

Nikka Taketsuru Pure Malt Whisky to japońska whisky typu pure malt, stworzona przez Nikka Whisky i nazwana na cześć Masataki Taketsuru – założyciela marki i jednej z najważniejszych postaci w historii japońskiego whisky. Producent opisuje Taketsuru Pure Malt jako kompozycję wysokiej jakości słodowych whisky Nikka, łączącą różnorodne aromaty i smaki w harmonijną całość.

Taketsuru Pure Malt – whisky inspirowana dziedzictwem Masataki Taketsuru

Masataka Taketsuru był pierwszym Japończykiem, który studiował produkcję whisky w Szkocji. Po powrocie do Japonii wykorzystał zdobytą wiedzę, realizując swoje marzenie o produkcji autentycznej whisky w Japonii. To właśnie jego nazwisko nosi linia Taketsuru Pure Malt.

Nikka stworzyła Taketsuru Pure Malt, łącząc charakter dwóch różnych destylarni – Yoichi oraz Miyagikyo. Yoichi, położona na Hokkaido, oferuje mocniejszy styl słodowych whisky, podczas gdy Miyagikyo charakteryzuje się bardziej eleganckim profilem. Według producenta ich połączenie pozwoliło uzyskać pure malt o bogactwie i złożoności, a jednocześnie delikatnej gładkości.

Aromat, smak i finisz

Aromat: świeże, owocowe nuty przypominające jabłka i morele łączą się z delikatnymi akcentami prażonego dębu i wanilii.

Smak: producent wskazuje na owocowe nuty banana i pomarańczy navel. Whisky ma lekką, ale wielowarstwową strukturę, z wyraźnym charakterem słodowym oraz głębią torfowych akcentów.

Finisz: słodko-gorzki, przywodzący na myśl gorzką czekoladę, z towarzyszącymi mu delikatnymi nutami drewna i torfu. Finisz pozostaje wyczuwalny i przyjemnie się utrzymuje.

Kompozycja Taketsuru Pure Malt

Nikka podaje, że w bazie kompozycji znajdują się między innymi słodowe whisky dojrzewające w beczkach po sherry z destylarni Yoichi i Miyagikyo, a także whisky z Miyagikyo dojrzewające w beczkach typu remade cask. Celem blenderów było połączenie charakterystycznych cech obu destylarni w spójną i harmonijną whisky pure malt.

Wielokrotnie nagradzana japońska whisky

Taketsuru Pure Malt ma na swoim koncie liczne wyróżnienia w międzynarodowych konkursach. Producent wskazuje między innymi na tytuł World's Best Blended Malt Whisky podczas World Whiskies Awards 2023. Taketsuru Pure Malt otrzymywało również złote medale w konkursie International Spirits Challenge, między innymi w latach 2024, 2022, 2020, 2019, 2018, 2017, 2016, 2014, 2012, 2010, 2009, 2008 i 2006.