Jim Beam 40% 0,05L mini

Jim Beam Bourbon - Od 1795 r. Jim Beam jest produkowany przez rodzinę Beam. Destylacja przebiega w silnym poczuciu rodzinnych wartości. Od siedmiu pokoleń wytwarzany jest z zachowaniem rodzinnych tradycji i receptur prapradziadka (założyciela Jim Beam, Jacoba Beama).

Dojrzewa w palonych beczkach z amerykańskiego białego dębu dwa razy dłużej, niż jest to wymagane przez prawo, bo aż 4 lata. Być może dlatego dziś Jim Beam to najpopularniejszy Bourbon na świecie.

Pod koniec XVII wieku osadnicy z Niemiec, Szkocji i Irlandii produkowali w zachodniej Pensylwanii żytnią whisky zgodnie z przepisami, które przywieźli z swoich rodzimych stron. Ale gdy rząd USA zaczął oferować zachęty by przemieścić się na zachód i uprawiać kukurydzę, wielu spakowało swoje rodziny i przeniosło się do regionu Kentucky w Wirginii. Wśród tych rolników był Jacob Beam, który, podobnie jak inni używał przepisu swego ojca by z nadwyżek kukurydzy produkować nowy słodszy rodzaj whisky, wtedy sposób narodził się bourbon.

Być może najlepszą życiową decyzją Jacoba Beama, była sprzedaż Bourbona, który produkował. Pierwszą beczkę Old Jake Beam Sour Mash sprzedał w 1795 roku, zaledwie w 3 lata po tym jak Ketucky zostało stanem. Jego Bourbon był naprawdę wyjątkowy gdyż w krótkim czasie stał się lokalnym ulubieńcem. Był to nie lada wyczyn biorąc pod uwagę że na początku XIX wieku w Kentucky działało około 2000 gorzelników.

Kolor: jasno złoty

Zapach: kukurydza, delikatnie wyczuwalne owoce i alkohol

Smak: typowy smak dla bourbonu, połącznie karmelu i wanilii z odrobiną owoców i miodu

Finisz: gładki i łagodny o średniej długości