J.A. Baczewski Jeżynówka 38% 0,5L

J.A. Baczewski Jeżynówka to wódka wyprodukowana z najwyższej jakości spirytusu ziemniaczanego oraz soku z jeżyn. Była trzykrotnie destylowana dzięki czemu ma łagodny i delikatny smak. W zapachu i na podniebieniu mocno wyczuwalne dojrzałe jeżyny z nutami wanilii i ziół. Bez problemu można ją spożywać w temperaturze pokojowej w formie szotów lub jako składnik różnych drinków/koktajli. Świetnie smakuje w połączeniu z winem musującym. Biorąc pod uwagę stosunek jakości do ceny, produkt ten, idealnie sprawdza się na różnego rodzaju imprezach okolicznościowych np. wesele, impreza firmowa czy urodziny.

Firma powstała w roku 1782 we wsi Wzniesienie nieopodal Lwowa. Wytwórnia zyskała prawo do używania tytułu Galicyjskiej Krajowej Wytwórni Rosolisów i Likierów w 1834 roku, w tym samym czasie modernizując swoją wytwórnię. W 1876 roku firma zyskała miano Cesarsko Królewskiego Dostawcy Dworu oraz prawo używania dwugłowego orła na etykietach otwierając im również dzięki temu drogę do międzynarodowych targach i wystawach zyskując rozpowszechnienie swoich trunków. Józef Adam Baczewski jako jeden z nielicznych na świecie zaczął rozlewać swoje produkty w przezroczyste karafki o różnych kształtach i ozdobach nadając butelce szlachetności, które miały na celu pokazać, że alkohol jest klasy premium. W 1918 roku po wojnie kolejni spadkobiercy firmy rozpoczęli prace modernizacyjny oraz powiększanie fabryki. Baczewscy w Polsce stali się prekursorami działań promocyjnych. Pod koniec lat 30 XX wieku alkohole były sprzedawane prawie w każdym kraju na świecie. Podczas II Wojny Światowej wytwórnia oraz magazyny zostały zburzone lub spalone przez bombardowanie. Niestety w 1940 roku w obozach NKWD zginęli właściciele firmy Adam i Stefan Baczewski. Dopiero w 1956 nowym spadkobiercom udało się odzyskać prawa znaku towarowego i wznowić produkcję w Wiedniu. Dopiero po 72 latach w 2011 roku wódka Baczewski powróciła do Polski. Lwów Fondee 1782 nawiązuje do historii firmy oraz ich tradycyjnych receptur i metod produkcji.