Highland Park 12YO 40% 0,7L

Highland Park 12YO 40% 0,7L – szkocka whisky single malt z Orkadów

Highland Park 12YO to 12-letnia szkocka whisky single malt produkowana na Orkadach. Whisky ma 40% alkoholu i jest dostępna w butelce o pojemności 0,7L. Producent określa jej charakter jako korzenny i dobrze zaokrąglony, łączący słodycz, przyprawy oraz subtelny dym z torfu wrzosowego charakterystycznego dla Orkadów.

Highland Park 12YO – charakterystyka whisky

Highland Park 12YO ma świeży, czysty i kwiatowy aromat. Na podniebieniu pojawia się słodko-korzenny profil, natomiast finisz łączy przyprawy, nuty drewna, skórkę pomarańczową oraz subtelny dym.

Dojrzewanie Highland Park 12YO

Do stworzenia charakteru Highland Park 12YO producent wykorzystuje whisky dojrzewające w ręcznie selekcjonowanych beczkach z europejskiego i amerykańskiego dębu, sezonowanych sherry. Wykorzystywane są również beczki typu refill, które mają zaokrąglać intensywniejsze nuty pochodzące z beczek first-fill.

Aromat Highland Park 12YO

W aromacie wyczuwalne są miód wrzosowy i delikatna nuta cytrusowa. Producent opisuje nos jako świeży, czysty i kwiatowy. W profilu pojawiają się również nuty pomarańczy sewilskiej.

Smak Highland Park 12YO

Na podniebieniu whisky jest słodka i korzenna. Producent wskazuje na przypiekaną pomarańczę, jaśmin oraz ciasto owocowe. Charakter whisky łączy słodycz z przyprawowością.

Finisz Highland Park 12YO

Finisz jest długi, z nutami pieprznych przypraw, drewna i skórki pomarańczowej. Pod koniec pojawia się subtelny, aromatyczny dym pochodzący z torfu wrzosowego z Orkadów.

Orkady i torf wrzosowy

Highland Park podkreśla związek swojej whisky z Orkadami. Do produkcji wykorzystywany jest torf wrzosowy charakterystyczny dla tego regionu, który odpowiada za subtelny dymny akcent w profilu whisky.

Highland Park 12YO – historia

Highland Park 12 Year Old został wprowadzony do oferty marki w latach 70. XX wieku jako pierwsza whisky w podstawowej kolekcji Highland Park. Producent wskazuje, że whisky od tego czasu stała się jednym z elementów lokalnej kultury Orkadów.

Najważniejsze informacje

• Marka: Highland Park
• Wariant: 12 Year Old
• Typ: Single Malt Scotch Whisky
• Wiek: 12 lat
• Region: Orkady, Szkocja
• Zawartość alkoholu: 40%
• Pojemność: 0,7L
• Beczki: europejski i amerykański dąb sezonowany sherry, w tym beczki first-fill oraz refill
• Aromat: miód wrzosowy, cytrusy, pomarańcza sewilska, nuty kwiatowe
• Smak: przypieczona pomarańcza, jaśmin, ciasto owocowe, słodycz i przyprawy
• Finisz: pieprzne przyprawy, drewno, skórka pomarańczowa i subtelny dym torfowy
• Charakter: słodki, korzenny, dobrze zaokrąglony i subtelnie dymny

Ciekawostka

Highland Park 12 Year Old został po raz pierwszy wprowadzony jako część podstawowej kolekcji marki w latach 70. XX wieku. Producent wiąże charakter whisky z naturalnym środowiskiem Orkadów, w tym lokalnym torfem wrzosowym.

Najczęściej zadawane pytania

Ile lat ma Highland Park 12YO?

Highland Park 12YO ma deklarowany wiek 12 lat.

Skąd pochodzi Highland Park 12YO?

Highland Park 12YO jest produkowany na Orkadach w Szkocji i należy do kategorii Single Malt Scotch Whisky.

W jakich beczkach dojrzewa Highland Park 12YO?

Producent wykorzystuje beczki z europejskiego i amerykańskiego dębu sezonowane sherry. W procesie stosowane są między innymi beczki first-fill oraz refill.

Czy Highland Park 12YO jest whisky torfową?

Highland Park 12YO ma subtelny dymny charakter związany z wykorzystaniem torfu wrzosowego z Orkadów.

Jak smakuje Highland Park 12YO?

Na podniebieniu whisky jest słodka i korzenna, z nutami przypieczonej pomarańczy, jaśminu oraz ciasta owocowego.

Jakie nuty ma Highland Park 12YO?

W aromacie pojawiają się miód wrzosowy, cytrusy i pomarańcza sewilska. Smak obejmuje przypieczoną pomarańczę, jaśmin i ciasto owocowe, a finisz przynosi przyprawy, drewno, skórkę pomarańczową i subtelny dym.

Ile procent alkoholu ma Highland Park 12YO?

Highland Park 12YO ma 40% alkoholu.

Jaka jest pojemność Highland Park 12YO?

Ta wersja Highland Park 12YO jest dostępna w butelce o pojemności 0,7L.