WHISKY SZKOCKA

William Peel Blended Scotch Whisky to blend wysokiej jakości whisky słodowej i zbożowej starzonej w dębowych beczkach, starannie dobranych i zmieszanych z precyzyjną wiedzą, nadając jej wyjątkowy charakter. Wsmaku i aromacie lekko i delikatnie z obfitymi nutami słodowymi i owocowymi. Finisz dość krótki i lekko pikantny. Świetnie sprawdzi się jako składnik wszelakich drinków i koktajli na bazie whisky.

Label 5 jest to dosyć popularna marka whisky ze Szkocji typu blended. Połączona z whisky zbożowych i słodowych. Destylarnia Glen Moray sprowadza tylko wysokiej jakości whisky słodowa, znajdująca się w Szkocji w regionie Speyside. Podstawą tej mieszanki jest słód Speyside. Whisky leżakuje co najmniej 3 lata dzięki temu nabiera właściwej wyrazistej barwy. Dębowa beczka nadaje odpowiednie smaki, wygląd i aromat. Mieszanka ta jest gładka. 

Passport Scotch stworzone tylko z najlepszych single maltów i whisky zbożowych. Dzięki swojej łagodności trunek cieszy się dużą popularnością w Brazylii i Meksyku. Idealnie nadaje się jako składnik drinków czy koktajli.

Destylarnia Glen Keith powstała w 1957 roku w regionie Highland, lecz dopiero w 1965 roku Master Blenderzy stworzyli Passport Scotch Whisky. Pierwotnie destylarnia ta służyła tylko do eksperymentowania w mieszaniu różnych whisky w celu stworzenia wyjątkowego produkty, która podbije świat.

W 1995 roku Glen Keith staje się siedzibą Passport Scotch.

Kolor: Słomiasty,

Węch: Nuty kwiatowe, zbożowe, zielone jabłko,

Smak: Słodkie, delikatne nuty czekoladowe,

Historia tej firmy sięga, aż roku 1801, kiedy to handlarz alkoholowy William Edward założył swoją firmę. Kilka lat po otwarciu dołącza do niego James Chivas, stali się oni po krótkim czasie dostawcami wspaniałych trunków na dwory królewskie. W 1857 roku dołącza jego brat John wtedy formalnie powstała firma Chivas Brothers. Na początku słodowana jęczmień jest namaczana w wodzie przez około 2 dni, następnie osuszany i rozdrabniany. Do rozdrobnionego słodu dodaje się gorąco wodę, płyn zostaje przeniesiony do dużych alembików. Trunek jest destylowany dwukrotnie w celu zniwelowania zanieczyszczeń. Gotowy spirytus leżakuje co najmniej 12 lat w beczce po sherry i bourbonie nadając whisky odpowiedni kolor i smak.

Ballantine's Finest pochodzi z 1910 roku i jest najstarszą recepturą marki w obecnym portfolio. Sandy Hyslop jest obecnym master blenderem Ballantines’a od 2005 roku.

Ballantines był ikoną w Polsce czasach PRL-u, gdyż dostępny był tylko w baltonach i pewexach. Między innymi dlatego kojarzony jest z symbolem luksusu.

Jest mieszany z 40 różnych whisky słodowych i zbożowych z czterech różnych regionów szkockich, z czego trzon stanowią single malty Glenburgie i Miltonduff.

Aromat: wyraziste, rześkie cukry jęczmienne. Dotyk drzewnego dymu, toffi

Smak: bogaty i słodki. Jęczmień i karmel, bardzo delikatny torf

Finisz: delikatny i słodki

Famous Grouse – aktualnie jedna z najlepiej sprzedających się szkockich whisky na świecie. To mieszanka stworzona z najlepszych whisky słodowych, takich jak Macallan i Highland Park, połączona z wyjątkowymi produktami whisky zbożowych w celu zapewnienia najlepszego smaku. Charakteryzuje się pełnym, złotym, jasnym wyglądem, a jej równowaga smaków z nutą owoców cytrusowych zapewnia wyjątkowo długie i łagodny finisz. Jest to łatwa do picia whisky o doskonałej równowadze. Pity bez żadnych dodatków, na lodzie czy w koktajlu, słynny Famous Grouse zachwyci konesera jak i początkujących w świecie whisky.