RUM

Bacardi Carta Negra jest to ciemny rum stworzony przez Maestros de Ron Bacardí. Poprzez leżakowanie w dębowych beczkach i dzięki specjalnej mieszance węgla drzewnego otrzymujemy rum ciemny rym idealny do drinków z bogatym aromatem i smakiem. Charakteryzuje się słodkim początkiem tropikalnych owoców połączony z delikatnymi nutami maślanymi nutami karmelu i wanilii kończąc na wędzonej lukrecji i melasą.

Bacardi Carta Oro jest on dziełem Maestros de Ron Bacardí. Bogaty smak i kolor zawdzięczamy leżakowaniu w prażonych beczkach. Rum ten tworzą różnorakie smaki między innymi maślany karmel, wanilia, słodkie banany czy też prażone migdały.

Bacardi Razz jest to rum z dodatkiem malin i jagód. Rum ten świetnie nadaje się do tworzenia drinków i różnych koktajli owocowych.

Havana Club Especial to najwyższej jakości złoty rum, klasy premium o gładkim wykończeniu, wyprodukowany i podwójnie dojrzewający na Kubie, aby uzyskać najwyższą jakość. Słowo "Añejo" (stary) podkreśla naturalny proces starzenia - wspólny dla wszystkich rumów Havana Club. 

Rum ten łączy w sobie lekkość białego rumu oraz aromat ciemnego.

Havana Club Especial charakteryzuje się intensywnym aromatem z akcentami miodu, wanilii i cynamonu. Najlepiej smakuje w formie shotów albo z kostkami lodu.

Havana Club Anejo 7YO to popularny, elegancki kubański rum który dojrzewa w dębowych beczkach. Ma smaki kubańskiego terroiru: aromatyczny tytoń, słodkie tropikalne owoce kubańskiego ogrodu, melasa, przyprawy i wanilia z długiego starzenia się, wzmocnione powolnym uwalnianiem aromatów.

Finisz jest długi i złożony.

Havana Club Anejo 7YO najlepiej smakuje w formie shotów albo z kostkami lodu.

Jest niemal obowiązkowym dodatkiem do kubańskiego cygara, można go również wykorzystać w tradycyjnych drinkach.

Słowo "Añejo" (stary) podkreśla naturalny proces starzenia - wspólny dla wszystkich rumów Havana Club. 

Rum Havana Club 3YO to biały, łagodny rum. Przez 3 lata dojrzewa w beczkach po bourbonie. Rum ma jasny, słomkowy kolor.

Nos to pełny bukiet o gładkich aromatach z nutami dębu, melasy i trzciny cukrowej. Smak jest dobrze zrównoważony i złożony: słodki, łagodny, owocowy smak z lekką nutą cytrusów.

W do samodzielnego kosztowania oraz jako dodatek do Mojito.

Propozycja podania: 

• Wymieszaj 2 łyżeczki cukru z sokiem z jednej limonki;
• Dodaj 2 listki mięty;
• Dodaj 45 ml rumu Havana Club 3YOi wymieszaj;
• Na koniec dodaj 3 kostki lodu i wypełnij wodą gazowaną.

Ron Zacapa 23YO – rum ten jest największym ambasadorem Gwatemali na świecie. Wytwarza się go ze zredukowanego soku z trzciny cukrowej – świadectwo bardzo wysokiej jakości produkcji. Starzenie odbywa się w beczkach z białego dębu amerykańskiego używanego wcześniej do maturacji Bourbona, Sherry Oloroso oraz Sherry Pedro Ximenez. Nad całością pieczę sprawuje Pani Lorena Vasquez. Doskonały rum ukazujący olbrzymi potencjał starzenia tego rodzaju alkoholu.

Kraken Black Spiced Rum – ciemny, ciężki rum pochodzący z destylatów z Trynidadu i Tobago oraz Wysp Dziewiczych. Wytwarzany z melasy, poddawany leżakowaniu od 12 do 24 miesięcy. Aromatyzowany mieszanką 13 ziół i przypraw – 10 z nich to wielki sekret producenta. Legenda głosi, iż tytułowy Kraken to potwór morski, który zatapiał statki pływające między Karaibami a USA czy Europą. Doskonały, ułożony trunek, kapitalny digestif.

Stroh 60 - jest austriackim 60% alkoholem powstałym w Kalgenhurt. Wyprodukowany dzisiaj na bazie alkoholu z trzciny cukrowej, ten przyprawiony rum został mistrzowsko skomponowany. Jest powszechnie stosowany jako składnik różnego rodzaju koktajli, a zwłaszcza jako dodatek do herbaty. Alkohol Stroh stał się istotną cechą austriackiej kultury kulinarnej.

Stroh Jagertee - to trunek pochodzący z rodziny STROHA z Austrii sporządzony z czarnej herbaty, rumu Stroh i ekstraktów ziołowych, takich jak wanilia, anyż i cynamon. Stroh Jagertee zawiera 40% alkoholu przez co jest znacznie bardziej przystępny do bezpośredniej konsumpcji niż jego 80% brat - Stroh 80. Jest on bardzo delikatny w smaku; ziołowy, waniliowy, z delikatnie wyczuwalnym alkoholem. Cechuje go intensywny aromat czarnej herbaty, ziół i cynamonu. Idealny na chłodne jesienno-zimowe wieczory ze względu na jego właściwości rozgrzewające.

Stroh 80 - jest austriackim 80% alkoholem powstałym w 1832 roku w Kalgenhurt w Austrii. Wyprodukowany dzisiaj na bazie alkoholu z trzciny cukrowej, ten przyprawiony rum został mistrzowsko skomponowany. Jest powszechnie stosowany jako składnik różnego rodzaju koktajli i ciast, a nie rum popijający ze względu na 80% zawartość alkoholu. Stroh 80 stał się istotną cechą austriackiej kultury kulinarnej. 

W zapachu wyczuwalne różnego rodzaju przyprawy, karmelowa słodycz. Smak bardzo intensywny; mocno wyczuwalny alkohol, nieco ziołowy i waniliowy. Długi słodkawy finisz z nutami toffi.